drecom_stemikiのブログ : 2005年04月

2005年04月14日22:16

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もういちど

私たちが何かをおもしろいと思うときには、
それをおもしろいと感じている他者の存在が必ずある

戻るべきだ

そう気づかせてくれた。

本当はもうこっそり退きたいと思ってた。
おもしろくないと思いながら時間を割くのであれば、
今やりたいこと・やるべきことに時間を費やしたかった。

１年前。
音楽ができる場を、フルートが吹ける場所を探して
この大学に管弦楽団ができると知ったとき
どんなにか希望いっぱいにいただろう。

どんな言葉よりも、
引き止められることよりも、
それは確かな・・・ことで。

今日もひたむきに練習する姿

この姿をこの大学から失いたくないし
その楽しみを失いたくない。
楽しみを共有できる仲間も。

流れは変わるはずだから。

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カルボナ～ラ

お店のマスターのつくるカルボナーラを１度だけ食べたことがあった。
サラリと食べられて飽きないまったり味だった。
冷蔵庫にベーコンと卵があればつくれるけど、たまにものすごく食べたくなる。

2005年04月10日23:37

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ベーグルぐるぐる◎

ベーグル作りに初挑戦したのです！
ひとり暮しアパートでは
電気代がかかる…と我慢していたお菓子作り。
実家に帰ったら、思う存分するのが楽しみのひとつ

ぷくっとして初めてにしては上手くできたんじゃな～い？
普通にパン屋さんで買うよりはだいぶ硬めだったけど、
弾力ありのずっしりちゃん。おいしく頂きました。

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↑大好きなベーグルを手作りに挑戦。
・・・と、その前に帰省がてら富沢までふらりと行ってきました。
ブレッド＆スイーツベーグルU。

小さなお店は、手作りのあたたかみのある雰囲気。

かわいい。

昼過ぎだったので売り切れが不安だったんだけど
お目当ての「ずんだベーグル」は最後の１つを手に入れました

ベーグル3種、スコーン2種買ってかえりました。(実家へのお土産を兼ねて)

モッツァレラのベーグルはとくにお気に入りました。
チーズがたっぷり練りこんであって、いいかおりでもっちもち。

ずんだも、甘いかんじのフレーバーかなと思ってたんだけれど
まめの粒つぶが

大豆の青臭いかんじが

かなり満足。またいくぞー。全種類制覇だ！
今度は実際に焼いてる場面に遭遇したいなぁ・・・。

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2005年04月07日21:27

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オムライスを求めて②

事前に調べてきて
行きたかったお店…浅草の『grill GRAND』

浅草で観光してた3人なのですが・・・
揚げまんじゅう、
きびだんご、
雷おこし、
焼きたてのおせんべい…
諸々食べて仲見世通りを歩いていたら、

浅草寺を過ぎてお店についた頃には、
もうランチの時間が終わって閉まってました…。
着いたのは14:09(時間みてショックだったので覚えてる)。
14:00までだったんですね。
どっちの料理ショーにも出たというお店だそうで、
とてもすごく楽しみにしてたのに。

2005年04月07日20:53

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オムライスを求めて①

チキンライスが被る
半熟卵はバターのいいかおり。

スプーンで真中から割ると・・・
　とろとろ　ふわふわ　と卵が流れる。

日本橋にある『たいめいけん』のタンポポオムライス。
ぺロリと食べちゃった。
「もう食べ終わっちゃうよ～…」
と口に運ぶのを惜しんでしまうほど、幸せなお味でした。
+50円でつけられるコールスローもおいしくて友達の分まで
平らげてしまったよ。
テーブルとテーブルの間隔が狭くて、店員さんが歩きずらそうにも
みえたんだけど、お店の雰囲気も接客もあたたかい感じでのんびりゆっくり味わいました。

タンポポオムライス1800円。
また行きたいなぁ。。。